Насіння капуста Брокколі 0,3 г. Флора маркет

Одна з найцінніших різновидів цвітної капусти. В їжу використовують менш щільні, ніж у цвітної капусти, головки з частиною стебла і молоде листя. За смаком вони нагадують спаржу. Брокколі - высокодиетический продукт. По поживним і лікувальним властивостям перевершує цвітну капусту. Вирощують розсадним способом. Технологія і догляд - як у ранніх сортів білоголової капусти. Прибирають голівки, поки вони щільно зімкнуті, т. к. через 8-10 днів вони розпадаються і швидко зацвітають. Після зрізу основної голівки в пазухах листя швидко розвиваються нові, але менших розмірів. Щоб прискорити їх утворення, рослину необхідно підгодувати, полити, розпушити грунт і підгорнути.